En alimentación y bebidas la trazabilidad no es una obligación futura — es una necesidad presente: origen, lote, alérgenos y etiquetado nutricional deben estar disponibles al instante, mientras la etiqueta electrónica ya es práctica habitual en el vino y se extiende. Las retiradas de lotes y las falsificaciones cuestan dinero y reputación.
Con DPP Central cada lote obtiene su propio QR: origen, ingredientes, alérgenos y la historia del productor en 14 idiomas. La trazabilidad protege frente a las falsificaciones y vende su autenticidad hoy — y le deja preparado para cuando el e-label sea obligatorio en todas partes.
Estos campos se rellenan automáticamente al crear un pasaporte de producto en este sector — una estructura de secciones lista, campos obligatorios y ajustes de visibilidad, sin configurar nada desde cero.
16 campos, 8 obligatorios| GTIN / EAN | Obligatorio | Público |
| Código de producto | Opcional | Público |
| País de producción | Obligatorio | Público |
| Peso neto | Opcional | Público |
| Nombre del fabricante | Obligatorio | Público |
| EORI del fabricante | Opcional | Solo autoridades |
| Instrucciones de eliminación | Opcional | Público |
| Ingredientes | Obligatorio | Público |
| Información nutricional | Obligatorio | Público |
| Alérgenos | Obligatorio | Público |
| Grado alcohólico (%) | Opcional | Público |
| Número de lote (LOT) | Obligatorio | Público |
| Consumir preferentemente antes de | Obligatorio | Público |
| Condiciones de conservación | Opcional | Público |
| Certificación ecológica | Opcional | Público |
| DOP / IGP | Opcional | Público |
Una puntuación de cumplimiento en vivo en cada pasaporte muestra qué falta antes de publicar — los campos obligatorios de su sector se contabilizan automáticamente.
Suba fichas técnicas, certificados o declaraciones de proveedores — la IA extrae los valores y rellena los campos de la plantilla por usted.
Cada pasaporte obtiene una página pública con código QR, traducida automáticamente a 14 idiomas — lista para el consumidor final.
Empiece hoy y publique su primer pasaporte en minutos.
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